臺南市「總爺藝文中心」，是融合了舊糖廠日式建築和多元文化的獨特場域。為提供藝術家優質創作環境、活絡臺南與國際藝術交流，臺南市政府文化局以總爺藝文中心為據點，提供專業藝術家創作空間，並透過藝術家與附近居民的交流互動，培育臺南藝術文化人才，使歷史古蹟不再只是單純的展示空間，而是真正活絡在地文化與國際藝術交流的匯集之處。
臺灣藝術進駐單位
圖片來源：利澤國際偶戲藝術村
總爺藝文中心
| 位置 | 臺灣 / 臺南市 |
|---|---|
| 創立時間 | 2001 |
| 電話 | +886-6-5718123 |
| 信箱 | tainantsungyeh@gmail.com |
| 網站 | 總爺藝文中心官方網站 總爺藝文中心 Facebook |
| 地址 | 台南市麻豆區南勢里總爺5號 |
| 藝術類型 | 視覺藝術類 , 工藝類 |
設備
| 接待人數 | 5組 |
|---|---|
| 工作室 | 國小教室改建而成工作室，約65平方公分 |
| 其他設施 | 藝術家宿舍（1間廚房、8間套房附獨立衛浴） |
交通
| 最近機場 | 國際機場：高雄國際機場、國內機場：臺南機場 |
|---|---|
| 最近車站 | 搭至隆田火車站，再轉乘【橘10】支線公車直達總爺糖廠或轉乘計程車。 |
| 開車說明 | 臨176線公路貫穿麻豆市中心至佳里、官田接台一線；省道附近有東西快速道路，接南二高。 |